La récolte du riz en Guinée

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Le centre Esaïe 58 est situé en pleine campagne, entouré de terres cultivables. Un des objectifs du centre est de pouvoir subvenir à ses besoins en nourriture par l’agriculture et un peu d’élevage ( poules et porcs ). Nos amis Guinéens nous ont envoyé en images certaines étapes de la culture du riz, rendues possibles grâce au financement des grains par l’association.

Voici en premier lieu le repiquage du riz :

 

Puis la récolte :

Après la récolte, le travail est loin d’être fini : voici le battage

Ensuite, on procède au pilage qui a été effectué chez un artisan possédant une machine. Nous n’avons donc pas d’image de cette étape.

Puis vient l’étape du vannage :

Au centre, tout le monde contribue!

C’est ainsi que 2,5 tonnes de riz ont été récoltées en fin d’année 2017.

A bientôt !

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